『クレジットカード』 『しまとく通貨』 『長崎県の魚愛用店』
＼ランチはじめました／
＊当日のテイクアウトご注文は、在庫があるものでしたら、お出しできます。
＊容器代を100円～300円いただく場合があります。
＊お皿や、タッパーなどの容器をお持ちいただくことを、歓迎いたします。テイクアウトの1時間前までにお持ちください。
＊お店の食器でお渡しすることもできます。ご返却 は、食器を、ざっと洗っていただいて翌々日の3時までに、お店の外の箱にお戻しください。
のこだわり
『五島は魚介』
ご存知のとおり五島列島は魚介の宝庫。
こんねこんねは、そんな福江島の港の入り口にお魚を楽しんでいただけるお店が欲しい！と思い始めました。毎日あがる新鮮な魚を、本格的な日本料理人がさばきます。お刺身だけでなく焼き、煮付け、天ぷらなど、存分にお楽しみください。
『かきごやからはじまりました。』
もとは地元の人が集う港のかきごやでした。震災をきっかけに福江島に移住した店主が、縁あって牡蠣の養殖のおじいさんから引き継ぎ、居酒屋に。11月から4月頭まで炭火での焼き牡蠣を中心に様々な牡蠣料理がお楽しみいただけます。
焼き牡蠣は、福江島産、上五島産、1Kg 1100円から1400円。
『新鮮で味の濃い五島の食材に魅せられて料理しています。』
水のきれいな五島の大地は、海の幸、山の幸、畜産物、穀物などあらゆる産物に恵まれています。
その新鮮で旨味たっぷりの食材に魅せられて、イタリアン的なオリジナルなお料理を楽しんでお出ししています。東京からIターンのオーナーは鋳鉄鍋ダッチオーブンフリーク。ピザや野菜のグリルなどもお楽しみいただけます。
『お酒も種類豊富 に取り揃えています。』
日本酒、ゆず酒、梅酒、オーガニックワインなど。
さまざまなお酒を揃えております。
『お鍋のご注文うけたまわります。』
すっぽん鍋、五島牛モツ鍋、きびなのいりやき、サムゲタン、魚の鍋、地鶏鍋など。
あらかじめご相談ください。
『釣った魚さばきます。』
ご自分で釣りあげた魚をぜひ、お持ちになってお食事にいらしてください。
刺身、薄造り、たたき、唐揚げ、煮付けなど、お好みのお料理に板前がさばきます。
魚さばき＆料理 / 500〜1500円ほど。
釣れた時点でご連絡いただけるとありがたいです。
小さな魚は海へ還してあげてくださいね。
